Ma cuisine d'ici et d'ailleurs
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Nouilles sautées au poulet et citron...
Bonjour, je vous propose un petit tour en Chine pour se délecter de ce succulent plat au wok...…
Bonjour, je vous propose un petit tour en Chine pour se délecter de ce succulent plat au wok... Pour 4 personnes, il vous faut: 4 blancs de poulet 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère…
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Filets de poulet baffate...
Bonjour, Je vous propose de déguster cette délicieuse recette de poulet issue de la cuisine…
Bonjour, Je vous propose de déguster cette délicieuse recette de poulet issue de la cuisine indienne... Un plat qui a bien plu à toute la famille malgré la présence d'oignons dans la recette!!!! Pour…
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Clams showder...
Bonjour, je vous propose une recette américaine excellente !!! Nous nous sommes régalés, même les…
Bonjour, je vous propose une recette américaine excellente !!! Nous nous sommes régalés, même les enfants ont tout mangé !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 8 clams ou à défaut des praires 90 gr de…
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Boulettes à la saucisse chinoise...
Bonjour, voici une petite recette chinoise très amusante et savoureuse !!! Un succès à ma table !!!…
Bonjour, voici une petite recette chinoise très amusante et savoureuse !!! Un succès à ma table !!! Pour 4 personnes, il vous faut: 2 saucisses chinoises 250 gr de filet de porc 8 champignons noirs 2…
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Velouté au céleri...
Bonjour, je vous propose un délicieux velouté tout doux. Nous nous sommes régalés !!! Même les…
Bonjour, je vous propose un délicieux velouté tout doux. Nous nous sommes régalés !!! Même les enfants qui ont un peu de mal a manger le céleri se sont régalés !!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 4…
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Poulet & christophines...
Bonjour, nous partons pour les Philippines dans le but de déguster une succulente recette à base de…
Bonjour, nous partons pour les Philippines dans le but de déguster une succulente recette à base de poulet. Nous avons par la même occasion découvert les christophines... Délicieux !!! Pour 4…
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Hara shorva...
Bonjour, je vous propose de vous réchauffer avec cette délicieuse soupe indienne. Nous l'adorons à…
Bonjour, je vous propose de vous réchauffer avec cette délicieuse soupe indienne. Nous l'adorons à la maison, elle est très parfumée et savoureuse... Pour 4 personnes, il vous faut: 200 gr de…
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Saumon caramélisé et citronnelle...
Bonjour, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser. Nous avons adoré le goût sucré…
Bonjour, je vous propose une petite recette très rapide à réaliser. Nous avons adoré le goût sucré du poisson associé à la saveur de la citronnelle !!! Un grand succès !!! Pour 4 personnes, il vous…
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Riz au figatelli...
Bonjour, je vous propose un plat de riz bien gourmand à la mode corse!!!! A déguster en petite…
Bonjour, je vous propose un plat de riz bien gourmand à la mode corse!!!! A déguster en petite quantité si vous êtes au régime!!! En tout cas nous nous sommes régalés !!! Pour 4 personnes, il vous…
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Gratin de la mer...
Bonjour, je vous propose un petit gratin facile à préparer et surtout succulent... Un succès auprès…
Bonjour, je vous propose un petit gratin facile à préparer et surtout succulent... Un succès auprès des grands et des petits!!!! Pour 4 personnes, il vous faut: 12 noix de St Jacques 12 crevettes…
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Velouté courge butternut et speculoos...
Bonjour, je vous propose un petit velouté pour vous réchauffer... Nous l'avons adoré, en plus, il…
Bonjour, je vous propose un petit velouté pour vous réchauffer... Nous l'avons adoré, en plus, il est très rapide et facile à préparer!!!! Mon petit Antoine de 4 ans a trouvé tout seul l'ingrédient…
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Bûche du soleil...
Bonjour, je vous propose la recette de la bûche de notre réveillon du 31. Un succès auprès des…
Bonjour, je vous propose la recette de la bûche de notre réveillon du 31. Un succès auprès des convives, aussi bien les grands que les petits !!! Je l'avais réalisée pour 10 personnes, j'ai réduit…
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Bûche chocolat & orange...
Bonjour, je vous propose la recette de ma toute première bûche. Un succès à ma table...…
Bonjour, je vous propose la recette de ma toute première bûche. Un succès à ma table... L'association orange et chocolat est une valeur sûre !!! Pour 6 personnes, il vous faut: 150 gr de sucre en…
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"Macarons" au foie gras...
Bonjour, pourquoi des macarons entre guillemets... Tout simplement parce que ce ne sont pas…
Bonjour, pourquoi des macarons entre guillemets... Tout simplement parce que ce ne sont pas vraiment des macarons traditionnels mais ils en ont quelque peu l'allure !!!! En tout cas macarons ou pas,…
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Meilleurs voeux 2012...
Bonjour, Je vous souhaite une très belle et heureuse année 2012, pleine de bonheur, de joie,…
Bonjour, Je vous souhaite une très belle et heureuse année 2012, pleine de bonheur, de joie, d'amour et de gourmandises !!!!! Un petit tour du monde de la bonne année ... happy new year prost Neujahr…
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Cookies chocolat et framboise...
Bonjour, je vous propose aujourd'hui des cookies très gourmands et surtout très rapide à faire pour…
Bonjour, je vous propose aujourd'hui des cookies très gourmands et surtout très rapide à faire pour le goûter !!! Pour 24 cookies, il vous faut: 60 gr de beurre ramolli 100 gr de ricotta 100 gr de…
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Rôti de porc au citron vert...
Bonjour, je vous propose de partir vers des contrées ensoleillées avec cette délicieuse recette…
Bonjour, je vous propose de partir vers des contrées ensoleillées avec cette délicieuse recette tahitienne... Le rôti était bien moelleux et très parfumé... Un vrai régal !!! Pour 4 personnes, il…
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Fondant au chocolat et piment d'Espelette...
Bonjour, je vous propose un fondant épicé, les saveurs surprenantes ont conquis tout le monde...…
Bonjour, je vous propose un fondant épicé, les saveurs surprenantes ont conquis tout le monde... Sauf les enfants !!! Ils acceptent le piment partout mais pas dans les desserts !!!!! Pour 6…
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Rilettes de sardines...
Bonjour, je vous propose de délicieuses rillettes à déguster sans modération sur une bonne tranche…
Bonjour, je vous propose de délicieuses rillettes à déguster sans modération sur une bonne tranche de pain frais... Pour 6 personnes, il vous faut: 200 gr de filets de sardine 3 cuillères à soupe de…
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Pak Choi à l'ail...
Bonjour, je vous propose une petite garniture facile à préparer et surtout délicieuse... Pour 2…
Bonjour, je vous propose une petite garniture facile à préparer et surtout délicieuse... Pour 2 personnes, il vous faut: 1 pak choi 3 cuillères à soupe de purée de tomate 2 oignons 3 gousses d'ail 1…