Partager l'article ! Wok de Saint-Jacques...: Bonjour, je vous propose une recette rapide à réaliser, improvisée alors que je n'ava ...
Dimanche 9 octobre 2011
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12:00
je vous propose une recette rapide à réaliser, improvisée alors que je n'avais pas beaucoup de temps pour cuisiner... Un succès à ma table !!!!
Pour 4 personnes, il vous faut: 1 branche de céleri 2 courgettes 2 carottes 500 gr de noix de St-Jacques 250 gr de spaghettis 3 cuillères à soupe de sauce soja 1/2 cuillère à café de piment d'espelette 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Lavez les légumes. Pelez les carottes et les courgettes. Taillez-les en fines lamelles (à l'aide d'un économe par exemple). Taillez la branche de céleri en fines rondelles.
Faîtes cuire les spaghettis dans une eau bouillante salée. Une fois cuits, réservez-les.
Fâites chauffer l'huile d'olive dans un wok. Ajoutez les noix de St-Jacques, la sauce soja et laissez les dorer 3 minutes sur toutes les faces.
Ajoutez les légumes avec le gingembre, le piment et la coriandre moulue. Laissez cuire encore 3 minutes en remuant. Les légumes doivent rester croquants.
Terminez la recette en ajoutant les spaghettis cuits. Laissez sur le feu encore 3 minutes en mélangeant.
Servez aussitôt !
Bon appétit !!!!!
Par kayababouch
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Publié dans : Du vite fait, bien fait !!
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j'adore ! excellente idée
bises
Miam, trop sympa ^^
Oh là mon mari adore :)
Ca à l'air délicieux !! Merci
hummmmmmmmmm ça sent bon dans ta cuisine.....
je mets ta recette dans mes favoris^^
j'adore les saint jacques
bravo pour cette délicieuse recette
dommage
je suis trop loin
plein de ti bo et passe une belle semaine à venir
.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.
fabuleuse recette
un véritable régal!!!
vite fait, bien fait !
Je suis sûre que j'adrorerais ta recette. Il faudra que j'essaie
génial !!! encore une recette qui me tente énormément !
miam,
passe une excellente, journée, kiss
il à l'air trop bonnnnnnnnnnnnn
Les pâtes.
je craque, j'aime les cuisner mais surtout j'aime les manger.....
merci pour cette recette
A bientôt
Bisous
Pascal
très appétissant
Ce wok est terriblement savoureux,j'adore.
Bonne journée
Vraiment top ton assiette ! bravo !
Passe un bon mercredi.
Bisous.