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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Tartelettes bacon, poireaux et comté

Publié par kayababouch sur 10 Juin 2012, 07:00am

Catégories : #Entrées, #Apéritifs

Photo0469.jpg
Bonjour,

Pour ma participation à un tour en cuisine, je devais piocher une recette sur le blog de Sandrine et c'était Aline qui devait en faire de même sur le mien.

J'ai choisi cette recette bien gourmande et appétissante. Je l'ai juste déclinée en tartelettes car j'aime beaucoup l'idée de portions individuelles... Nous n'avons pas été déçus, une vrai régal...

Pour 6 tartelettes, il vous faut:
1 pâte feuilletée
2 poireaux
6 tranches de bacon
100 gr de comté
1 cuillère à café de beurre 

Lavez et coupez les poireaux en fines rondelles. Faîtes-les fondre dans un peu de beurre.

Etalez la pâte feuilletée, découpez des cercles du diamètre de vos moules à tartelettes. Déposez un disque dans chaque moule, percez de quelques coups de fourchettes. 

Déposez une tranche de bacon dans le fond de chaque tartelette et répartissez équitablement le poireau fondu et le comté préalablement râpé.

Enfournez à 200° pendant 25 minutes.

Bon appétit...

J'ai servi ces délicieuses tartelettes avec une salade de tomates bien fraîche...
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Messergaster 13/06/2012


Tiens ça change de la quiche aux poireaux classique: c'est sympa comme tout!

helene 15/06/2012

miam miam !! bie helene

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 15/06/2012


très bon début de wweekend à toi


 


ti bo


 


•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 

Shannene 19/06/2012


Trés réussit cette petite tartelette, j'aime beaucoup !!!!

Dine avec Sandrine 18/07/2012


Très appétissantes tes petites tartelettes!!!


bonne journée, Dine avec Sandrine