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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Tarte fine tomate et basilic...

Publié par kayababouch sur 15 Septembre 2011, 10:00am

Catégories : #Entrées

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Bonjour,

je vous propose aujourd'hui une petite tarte bien savoureuse et rapide à préparer. Idéale le soir avec une petite salade verte... Nous nous sommes régalés !!!!

Pour 4 tartes, il vous faut:
1 rouleau de pâte feuilletée
8 tomates
2 gousses d'ail
parmesan rapé
16 feuilles de basilic
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Pelez les gousses d'ail et réduisez-les en purée avec l'huile d'olive.

Coupez 4 disques dans le rouleau de pâte feuilletée. Enduisez chacun d'eaux avec la purée d'ail.

Coupez les tomates en rondelles. Déposez-les sur la pâte, saupoudrez de parmesan râpé.

Placez au four à 180° pendant environ 20 minutes.

Décorez avec les feuilles de basilic avant de servir.

Bon appétit !!!!
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écureuil bleu 20/09/2011 22:13



C'est très joli et sans doute très bon ! Bisous



laurence 19/09/2011 17:02






Superbe...j'adore ton blog plein de belles idées, d'ailleurs je viens de m'inscrire à ta news, si tu veux faire de même, c'est avec plaisir, bisous!



Audrey 19/09/2011 12:20



Du vite fait bien fait et bon !! que demander de plus !!?


bisous ma cop's, on se voit quand ..........?



Cuisine Colorée 19/09/2011 00:27



Miaaamm!! ça a l'air divin!



Michette 17/09/2011 19:15



J'aime bien aussi et j'en ai fait plusieurs fois dans l'été.


Bises



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