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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Salade de fruits crémeuse...

Publié par kayababouch sur 10 Mars 2013, 11:00am

Catégories : #Desserts

Salade de fruits crémeuse...
Bonjour,
 
voici une petite salade de fruits d'inspiration Philippines... Un petit dessert très frais et tout doux...
 
Pour 4 personnes, il vous faut:
3 mandarines
1 pomme
200 gr de chair de coco (pour ma part elle était surgelée...)
100 gr de nata de coco (jus de coco sucré et gélifié qu'on peut trouver en épicerie asiatique)
1 papaye bien mûre
15 cl de crème liquide
2 cuillères à soupe de sucre glace
75 gr de lait concentré sucré
 
Décongelez la chair de coco
Préparez une chantilly avec la crème liquide, ajoutez le sucre glace.
 
Égouttez la nata et la chair de coco. Pelez les mandarines en retirant toutes les parties blanches. Épluchez la pomme et taillez-la en petits cubes. Pelez, épépinez et taillez la papaye en petits cubes également.
 
Placez tout les fruits dans un saladier. Mélangez délicatement la chantilly avec le lait concentré. Versez le mélange sur les fruits et mélangez soigneusement. Couvrez le plat avec un film alimentaire et réservez une heure au réfrigérateur.
 
Répartissez la salade de fruits dans des coupelles avant de servir...
 
Bon appétit !!!
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writing a book report for kids 25/10/2014 15:30

Pour ce plat très manque crème et la crème fouettée, il est vraiment beaucoup plus savoureux avec elle! Je adore ces salades, ils sont très doux!

localization website 14/10/2014 19:24

Cette salade de fruits - vraiment ce que vous avez besoin pour élever votre humeur! Il ne dit pas - mais ces salades sont consommées à la fois!

create a bibliography 10/10/2014 20:14

Mus très intéressant, je veux beaucoup à goûter! Tout de même - il vraiment comme moi et que vous voulez!

cheap custom writing 02/10/2014 07:22

Le partage de photos ne se limite pas à la bande et les ordinateurs personnels, mais il est également possible à partir d'appareils portables tels que les téléphones-appareils photo, soit directement. Certains appareils sont maintenant équipés avec des réseaux sans fil et le partage des fonctionnalités similaires eux-mêmes.

Armide+pistol 02/07/2013 23:13


Au beau que bon. Fraîcheur appréciée par les beaux jours

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