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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Muffins aux cranberries...

Publié par kayababouch sur 1 Avril 2012, 10:00am

Catégories : #Douceurs

Muffins aux cranberries...
Bonjour,
je vous propose de quoi accompagner votre thé... Ces petits muffins sont toujours très bien accueillis à la maison !!!!
Pour 12 muffins, il vous faut:
  • 150 gr de cranberries (en épicerie BIO)
  • 125 gr de beurre 
  • 2 oeufs
  • 2 fromages blancs 
  • 150 gr de sucre en poudre
  • 300 gr de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 pincée de sel
Mélangez le sel, la farine et la levure.
Fouettez le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux. Continuez à mélanger en ajoutant les oeufs, puis alternez en ajoutant le mélange de poudre et les fromages blancs petit à petit.
Terminez en ajoutant le sucre vanillé et les cranberrie, mélangez délicatement.
Versez la pâte dans des moules à muffins préalablement beurrés. Enfournez 30 minutes à 180° et démoulez-les dès la sortie du four...
Bonne dégustation...

 

 

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anyana3 01/05/2012 18:37


les 2 fromages blanc...ce sont des pots de 150 gr ?


comme j'ai des cranberry, j'ai bien envie de tester ta recette....


bizzzz


pascale

Laurence 01/05/2012 20:05



Mes pots sont à 125gr, je viens de vérifier !!!!


Bisous



Maki 22/04/2012 20:49


Super sympa en plus j'ai des cranberries parfais !


Je viens de creer un forum pour partager, s'entraider et s'amuser autour de la cuisine. Chaque mois , il y a plusieurs défis culinaire à relever. Si ça te tente : http://easycook.forumsgratuits.fr/

valou 09/04/2012 20:46


un plat très appétissant


bizz


valou

moqueplet 06/04/2012 06:56


voilà une bonne idée pour que je puisse utiliser les cranberries que ma fille a ramené du canada à Noel......passe une bien agréable journée

•-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• 05/04/2012 22:41


un petit coucou du soir


 


ti bo du soir


 


 


 


•.¸.•*♥ Ś Ő Ń Ŷ Á ♥*• .¸.• 

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