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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Moëlleux citron pavot...

Publié par kayababouch sur 1 Juin 2011, 10:00am

Catégories : #Douceurs

Projet67.jpg
Bonjour,

j'avais un citron, un seul citron sur mon citronnier et quoi de mieux qu'une succulente petite patisserie pour le mettre en valeur... Nous nous sommes régalés !!!! Encore plus parce que c'était notre premier citron !!!!!

Pour 4 moëlleux, il vous faut:
Le jus de un citron
100 gr de beurre
100 gr de sucre en poudre
2 oeufs
100 gr de farine
une pincée de sel
1 cuillère à soupe de graines de pavot

Dans un saladier, mélangez le beurre et le sucre. Ajoutez les jaunes d'oeufs un par un puis la farine petit à petit en mélangeant avec une spatule.

Ajoutez le jus de citron et mélangez.

Montez les blancs en neige avec la pincée de sel et incorporez-les à la préparation. Terminez en ajoutant les graines de pavot avant de mélanger à nouveau.

Enfournez 30 minutes à 160°.

Laissez refroidir avant de déguster...
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Franléo 06/06/2011 13:17



Ces petites douceurs ne sont pas pour me déplaire!


Bonne semaine, bises.



Caro 06/06/2011 08:19



Un mariage de saveurs toujours autant apprécié !



laurence 06/06/2011 04:47



J'adore l'association des 2, merci bien, biz!



écureuil bleu 05/06/2011 16:54



J'ai des citrons qui poussent mais ils ont encore trop petits. il me faudra patienter pour tester ta recette. bisous



antilles 04/06/2011 02:13



ça a l'air très bon, merci pour le partage,  kiss,***



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