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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Minifondants au praliné

Publié par kayababouch sur 21 Mai 2010, 12:49pm

Catégories : #Douceurs

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Bonjour,

petit détour gourmand en cuisine pour se délecter de ces merveilleux petits fondants !!! Un grand succès à la maison !!!

Pour 6 personnes, il vous faut:
120 gr de beurre
80 gr de sucre glace
45 gr de poudre d'amande
45 gr de farine
2 oeufs
2 blancs d'oeuf
100 gr de pralinoise

Faites fondre le beurre au bain-marie. Faites également fondre la pralinoise.

Mélangez le sucre, la poudre d'amande, la farine, les oeufs et les blancs d'oeuf. Ajoutez la pralinoise et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ajoutez petit à petit le beurre fondu en continuant de mélanger.

Répartissez la pâte dans 6 ramequins préalablement beurrés. Enfournez 13 minutes à 220°.

Régalez-vous !!!!
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gourmandelise 28/05/2010 13:38



Un délice ces minis fondants!!



Marie 26/05/2010 22:31



Bravo pour toutes tes belles recettes - je dégusterais volontiers n'importe laquelle - je suis très gourmande mais je préfère de loin faire d'autres activités - j'ai de la chance mon chéri adore
cuisiner !!! gros bisous



Fran_desbananes 25/05/2010 23:05



Mais dis, ya plein de merveilles chez toi! Je pique un bout et je continue ma visite...



Armide+Pistol 24/05/2010 22:27



L'eau me monte à la bouche et les babines de Pistol se mettent à trembler de convoitise.



Pauline 24/05/2010 16:22



Huuuuummmmm, trop bon tes minis fondants!!!



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