Mini-cakes cheddar et bacon...

Mercredi 30 novembre 2011 3 30 /11 /Nov /2011 12:00

Mini-cakes cheddar et bacon...

Bonjour,

je vous propose des petits cakes que j'ai réaliser lors d'un apéritif dînatoire... Délicieusement gourmands !!!!

Pour 8 mini-cakes, il vous faut:

150 gr de cheddar

100 gr de bacon

200 gr de farine

180 ml d'huile

3 oeufs

1 sachet de levure chimique

10 cl de lait

poivre

Emincez finement le bacon. Coupez le cheddar en petits dés.

Battez ensemble les oeufs et le lait.

Mélangez la farine et la levure chimique. Ajoutez les oeufs au lait et mélangez. Incorporez l'huile en mélangeant doucement.

Terminez la préparation en ajoutant le cheddar et le bacon à la pâte. Poivrez à votre convenance.

Enfournez 20 minutes à 180° puis baissez le four à 150° et laissez cuire encore 10 minutes.

Servez tiède et bon appétit !!!

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Par kayababouch - Publié dans : Du vite fait, bien fait !! - Communauté : passionnés de cuisine
Qu'en pensez-vous??? - Vos 24 commentaires

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Commentaires

Belle présentation :)

Commentaire n°1 posté par kiwi le 30/11/2011 à 12h45

j aime beaucoup les cakes salée. cheddar bacon ce doit être excellent

bizz

valou

Commentaire n°2 posté par valou le 30/11/2011 à 13h21

et bien moi aussi je suis en plein dedans biz helene

Commentaire n°3 posté par helene le 30/11/2011 à 14h16

Miam, j'adore ^^

Commentaire n°4 posté par Pauline le 30/11/2011 à 14h17

je trouve que c'est délicieux

c'est à essayer

•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•

Commentaire n°5 posté par •-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• le 30/11/2011 à 14h54

délicieux

Commentaire n°6 posté par Belbe le 30/11/2011 à 16h26

Très appétissant ces mini cakes!!! :)

Bonne fin de journée, bises

Commentaire n°7 posté par Aurél le 30/11/2011 à 16h47

Ils sont a croquer... Ideal pour un ti apero

Bisous et bonne soiree

Commentaire n°8 posté par nawel le 30/11/2011 à 20h21

il est très appétissant ce mini cake !! même à cette horaire matinal !! à bientôt !

Commentaire n°9 posté par gg ab le 01/12/2011 à 07h25

Coucou juste pour t'informer que cette "blogeuse" te pique tes photos de recette notamment celle de ta tarte mississipi !!!

http://cuisine02.skyrock.com/8.html

Dégoûtant...
Biz

caro'

Commentaire n°10 posté par CarO' le 01/12/2011 à 09h34

Merci beaucoup elle a même fait un copier coller de la recette !!!!

Par contre je ne sais pas trop quoi faire... Je me renseigne...

Merci !!!

Réponse de kayababouch le 01/12/2011 à 20h34

Voici une idée sympa pour l'apéro!

Commentaire n°11 posté par Messergaster le 01/12/2011 à 10h52

Ils sont beaux! Miam!

Commentaire n°12 posté par EmilieRD le 01/12/2011 à 14h20

super sympa je note....

Commentaire n°13 posté par chafin le 01/12/2011 à 16h10

hummm ça doit être savoureux!!!

Bises et bon après midi à toi

Commentaire n°14 posté par Domm le 01/12/2011 à 16h11

De quoi satisfaire mon amour pour le fromage, le Cedar en l'occurence !

Commentaire n°15 posté par Armide+Pistol le 02/12/2011 à 01h32

Excellente idée,aussitot notée.Bon week end!

Commentaire n°16 posté par Ramu le 02/12/2011 à 20h57

parfait pour l'apéro !!pierre

Commentaire n°17 posté par pierre le 03/12/2011 à 13h08

Merci pour ta visite sur mon blog !

Ces mini-cakes ont l'air délicieux !

Bonne fin de journée !

Commentaire n°18 posté par Kokille le 03/12/2011 à 16h32

belle fin de journée

ti bo

.•°•.Ś Ő Ń Ŷ Á.•°•.

Commentaire n°19 posté par •-~•*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*•~-• le 03/12/2011 à 19h39

Hum, extra ces petits cakes!!

Commentaire n°20 posté par prici le 03/12/2011 à 21h18

je préfère faire des minis cakes que les gros comme avant, je vais noter ta recette, que je ferais quand je ne serais plus seule.....passe une douce journée

Commentaire n°21 posté par moqueplet le 04/12/2011 à 08h41

bien appétissant

Commentaire n°22 posté par Océane le 04/12/2011 à 10h33

HUMMM ça doit avoir un gout exquis!!! bon dimanche

Commentaire n°23 posté par agnes le 04/12/2011 à 11h47

Ils sont beaux comme tout tes petits cakes avec une bonne association d'ingrédients !

Très bonne journée en ce début de semaine,
Bisous, Doria

Commentaire n°24 posté par Doria le 05/12/2011 à 09h44