Partager l'article ! Fondants au chocolat...: Bonjour, Mr Kaya me réclame depuis des semaines un fondant au chocolat ... Le problème ...
Samedi 5 novembre 2011
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12:00
Bonjour,
Mr Kaya me réclame depuis des semaines un fondant au chocolat ... Le problème, c'est que mes fondants sont généralement trop cuits... Pas cette fois-ci, le coeur était bien coulant, un vrai régal !!!!! Un petit goût de trop peu d'ailleurs...
Pour 6 fondants, il vous faut: 120 gr de chocolat 80 gr de beurre 110 gr de sucre en poudre 3 oeufs 40 gr de farine
Coupez le chocolat en petits morceaux. Faîtes fondre le beurre au micro-ondes et versez-le sur le chocolat. Vous devez obtenir une sauce bien onctueuse.
Dans une saladier, mélangez le sucre et les oeufs entiers. Battez au fouet pendant 4 minutes avant d'ajoutez la sauce au chocolat. Mélangez et ajoutez la farine petit à petit. La pâte doit être onctueuse.
Chemisez des moules de papier sulfurisé et versez-y la pâte. Enfournez à 200° pendant 12 minutes. Attendez quelques minutes avant de démouler, attention, les fondants sont assez fragiles.
Dégustez tiède !!!! Bon appétit !!!
Par kayababouch
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Publié dans : boulangerie,patisserie
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non mais la ca suffit!! a cause de toi je vais devenir enorme, je vais etre OBLIGEE de tester cette recette !! mdr!!!! bisous
A déguster avec les yeux, je ne me sens pas du tout capable de réussir un tel dessert...
Bises et bon WE à toi et aux tiens
Je comprends qu'avec ce temps pourri tu as envie de petites douceurs !!!
gros bisous ma belle, il faut qu'on s'appelle !!!
il me fait fondre !
Un fondant ultra gourmand, biz
Hummmm le chocolat collant encore tiède :)
Sublimement gourmand!!!!
une douceur qui me plait
c'est sous un ciel pluvieux que je te souhaite une douce fin de journée
j'espère que la tienne a été ensoleillée
ti bo
•-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-•la ptite Créole
hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm
Du coulant, du moelleux et du chocolat !! ...ça j'adore !!!...à bientôt !!
c'est toujours super bon un fondant au chocolat, miam miam !!!
bonne journee, bises
hum voila un super bon petit fondant bravo
Hum...... j'en ai justement fait hier, on s'est régaler.
Bisous, Doudine.
oh miam miam merci bisous
Les fondants, jadore... Comment ne pas fondre devant une gourmandise au coeur coulant ;)
Je te souhaite un bon dimanche
Bisous
Bonsoir Laurence. Tes fondants ont l'air délicieux, mais je vais attendre un peu pour essayer car j'ai commencé un régime. Bisous
un délice ce fondant !
Une tuerie!!! ^^
Pari réussi ! bonne journée, bises !
Il a l'air sublime ce fondant.
je passe juste pour te déposer une bise
et te souhaiter une douce soirée
ti bo
Je reprend volontier,un p'tit goût de trop peu !!!
Belle semaine ...
♥♥♥
Ils ont l'air bien réussi. C'est vrai que la cuisson est important.
Moi j'en fais une tonne et les congelle, pour les stocker et surtout pour les cuire.
Comme ça pas de surprise.
Bonne semaine
Bisous
Pascal
j'ai eu essayer plusieurs fois, mais chez nous aussi, ils étaients trop cuits......il faudra que je recommence.....passe une douce journée
j'avalerai une part!!
Je craaaaqueeeee!
Voila une recette qui fait envie!
Miamj'adore et tu me fais saliver !
Bises
Bonjour,
Je suis trés intéressée par cette recette mais je ne vois pas à quelle température il faut les enfourner ?
Merci d'avance.
Pardon pour cet oubli, j'ai rectifié la recette, il faut les enfourner à environ 200°...
Bon dimanche
Du fondant au chocolat!!ta photo me donne envie de croquer dedans,
chut tout l'monde:j'imagin,j'imagine!!!