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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Flan au chocolat...

Publié par kayababouch sur 26 Octobre 2012, 10:00am

Catégories : #Douceurs, #Desserts

Flan au chocolat...
Bonjour,
 
une petite douceur pour le goûter ?? Nous ne nous sommes pas privés de ces petits flans bien gourmands...
 
Pour 4 flans, il vous faut:
100 gr de chocolat noir
15 cl de lait
5 cl de crème fraîche liquide
30 gr de sucre
20 gr de farine
2 oeufs
 
Dans une casserole, faîtes chauffer le lait, la crème et le chocolat que vous aurez préalablement concassé.
 
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre et la farine puis ajoutez le lait chocolaté tout en mélangeant.
 
Versez la "pâte" dans des petits moules individuels et faîtes cuire 12 minutes à 210°.
 
Dégustez tiède ou froid...
Bon appétit!!
P1010554.JPG
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Fantaisie 20/12/2012 09:46


Une bonne idée gourmande, j'adore !


Bon jeudi

Joelaindien 03/11/2012 02:59

Hello ! un passage et un petit coucou pour te signaler que suite à l'ouragan Sandy, et les debâts sur les conséquences du réchauffement climatique j'ai fait une carte des catastrophes naturelles
dans le monde depuis 2008, très instructif sur certains points ! @+

Shannene 02/11/2012 10:55


Il est super gourmand ce flan et la photo est superbe !! Bisous

toutoune 01/11/2012 13:26


hummmm miam miam! joli flan! merci!


bisous


toutoune

Chrystel 31/10/2012 23:34


Je sens que je vais me laisser tenter rapidement. Merci Laurence


Chrys

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