Crumble bananes et coco...

Dimanche 27 novembre 2011 7 27 /11 /Nov /2011 12:00

Bonjour,

je vous propose un petit dessert bien gourmand, rapide à faire et pratique pour finir les bananes que personne ne veut manger !!!!

Pour 4 personnes, il vous faut:

2 bananes

1 cuillère à soupe de rhum

2 cuillères à soupe de jus de citron

70 gr de farine

30 gr de noix de coco en poudre

50 gr de beurre ramolli

30 de sucre en poudre

Epluchez les bananes, coupez-les en rondelles fines que vous placez dans un saladier. Arrosez-les du jus de citron et de rhum. Réservez.

Dans un saladier, malaxez la farine, la noix de coco râpée, le sucre et le beurre ramolli avec les doigts jusqu'à l'obtention d'une pâte sableuse.

Versez les bananes dans 4 ramequins, émiettez la pâte à crumble sur le dessus. Enfournez à180° pour 20 minutes environ.

Servez tiède et bon appétit !!!

Par kayababouch - Publié dans : Du vite fait, bien fait !!
Qu'en pensez-vous??? - Vos 21 commentaires

Texte Libre