Cookies banane et chocolat...

Mercredi 7 décembre 2011 3 07 /12 /Déc /2011 12:00

Bonjour,

je vous propose de délicieux cookies qui ont ravis toute ma petite famille et les collègues de travail de Mr Kaya...

Pour environ 20 cookies, il vous faut:

1 banane

1 oeuf

80 gr de beurre ramolli

70 gr de sucre

1/2 sachet de levure chimique

250 gr de farine

40 gr de pépites de chocolat

Pelez et coupez la banane en fines rondelles. Mixez celles-ci avec le beurre.

Mélangez le sucre et l'oeuf jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporez au mélange la pâte à la banane.

Mélangez la farine et la levure. Associez les deux préparations. Mélangez soigneusement avant d'ajouter les pépites de chocolat.

Formez des petits tas sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et enfournez 15 minutes à 200°.

Laissez les cookies refroidir sur une grille.

Régalez-vous...

Par kayababouch - Publié dans : Du vite fait, bien fait !! - Communauté : Soyons Gourmands
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