Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Buns pizza

Publié par kayababouch sur 23 Mai 2010, 12:00pm

Catégories : #Entrées

dossier-1-0428.JPG

Bonjour, 

pas de voyage, aujourd'hui, on reste dans ma cuisine pour faire des buns... Avec garniture type pizza !!! Inutile de dire que tout le monde s'est régalé !!!!

Pour 4 buns, il vous faut:
20 gr de levure
20 cl d'eau
250 gr de farine
5 cl d'huile
1 cuillère à café de sel

Mélangez les ingrédients ci-dessus. Pétrissez le tout pour obtenir une pâte lisse et homogène. Laissez-le reposer au moins 1 heure.

Etalez la pâte en rond et placez votre garniture au centre de chaque disque. Refermez la pâte et formez des boules. 

Placez au four à 200° environ 15 minutes.

Pour ma fille, la garniture était composée de crème fraîche, surimi, chèvre et épices... Pour mon fils, c'était sauce tomate, knacki et mozarella... C'était 2 exemple de garnitures...

dossier-1-0432.JPGdossier-1-0433.JPG
Bon appétit !!!
Commenter cet article

laurenceel 31/05/2010 15:43



moi je commande une tomate, jambon, oeuf coulant!!!



lululibellule 31/05/2010 10:26



ton idée est GENIALE !! adoptée !! ça nous changera des pizzas habituelles du vendredi soir !



mitokola 29/05/2010 13:20



très beaux petits pains parfaitement garnis d'ingrédients tout à fait succulents, bravo et merci Kaya, une réussite, bisous



nath à la fraise 28/05/2010 20:15



tiens, ça fait longtemps que j'en ai pas fait, et si je programmais ça ce week-end???



Cecilia 27/05/2010 21:26



miammmm, moi j'adore


bisous



Nous sommes sociaux !