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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Brownies banane-raisin

Publié par kayababouch sur 4 Juin 2010, 12:27pm

Catégories : #Douceurs

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Hi,

qui veut une petite part de brownies??... Désolée, il n'y en a plus toute ma petite tribu et les collègues de Mr Kaya se sont régalés !!!!

Pour 8 parts, il vous faut:
3 bananes pas trop mûres
1 citron
100 gr de chocolat noir spécial dessert
125 gr de beurre
60 gr de farine
40 de Maïzena
1 sachet de sucre vanillé
180 gr de sucre en poudre
3 oeufs
50 gr de raisins secs

Pelez les bananes et coupez les en petites rondelles, citronnez-les pour les empécher de noircir.

Placez le beurre et le chocolat dans une casserole et faites fondre le tout à petit feu.

Dans un saladier, mélangez la farine et la Maïzena et incorporez le tout au chocolat fondu. Dans une jatte à part faites blanchir les oeufs avec le sucre et le sucre vanillé. Mélangez ensuite les deux préparations.

Incorporez délictaement les rondelles et bananes et les raisins secs. Versez dans le moule et lissez le dessus de la préparation.

Enfournez à 180° pour 30 minutes.

Bon appétit !!!!
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chef cuistot 13/06/2010 17:05


Très bien ce brownies avec cette couche fruitée, c'est original et bien gourmand.


valou 07/06/2010 21:10



très original ce brownies il a l air super bon


bizz


valou



Palaisdeslys 07/06/2010 13:04



Oh ça c'est de la vraie gourmandise, je craque complètement!



Nany 06/06/2010 20:56



Voici un délice qui plairait à mon homme,
merci pour la recette..
Bizzzz



oumotalal 06/06/2010 19:06



Bonsoir Kaya, je n'ai pas pu venir plutôt, ma connection me joue des tours.


Ta recette est terriblement tentente. Bises.



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