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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Bouchées fondantes à la fraise...

Publié par kayababouch sur 26 Avril 2011, 10:00am

Catégories : #Douceurs

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Bonjour,

je vous propose aujourd'hui de délicieuses petites douceurs qui ont fait le bonheur de mes gourmands... En effet, très difficile de passer à coté sans se laisser tenter...

Pour 20 bouchées, il vous faut:
70 gr de beurre
500 gr de chocolat noir
400 gr de lait concentré
1 cuillère à café d'arôme naturel de vanille
10 fraises

Coupez le beurre en dés. Cassez le chocolat en petits morceaux et faîtes-le fondre dans une casserole sur feu doux. Ajoutez le lait concentré et le beurre.

Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux. Retirez du feu avant d'ajouter la vanille. Mélangez avec un fouet 2 minutes.

Répartissez la préparation dans de petits moules avant d'ajouter une demi-fraise sur chaque bouchées.

Placez au moins une heure au réfrigérateur jusqu'à ce que les bouchées soient bien fermes...

Dégustez sans tarder... Pour les plus patients ces bouchées se conservent 2 jours au frais dans une boite hermétique.
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doudine 25/05/2011 18:53



Oh la, la, la quel délice.


Bisous, Doudine.



Chris 30/04/2011 20:07



Ultra gourmandes !



vero21 30/04/2011 10:08



ohhhhh fraise et chocolat !!!!!!



écureuil bleu 29/04/2011 22:06



J'ai noté ta recette et je me régale déjà ! Bisous



zabelle 29/04/2011 10:27



oh super appétissant!!!***



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