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Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Ma cuisine d'ici et d'ailleurs

Des idées recettes d'ici et d'ailleurs que je partage avec vous...


Salade de betteraves à l'orange...

Publié par kayababouch sur 13 Avril 2014, 10:00am

Catégories : #Entrées, #Que légumes & féculents...

Salade de betteraves à l'orange...

Bonjour,

je vous propose une recette originale, très rapide à préparer et délicieuse.

Pour 4 personnes, il vous faut:

  • 500 gr de betteraves rouges cuites
  • 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
  • 25 cl de jus d'orange
  • 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger
  • 1 pincée de cannelle

Coupez les betteraves en petits dés, saupoudrez-les de sucre en poudre et réservez au frais une petite demi-heure.

Ajoutez le jus d'orange, l'eau de fleur d'oranger, mélangez, ajoutez une pincée de cannelle et servez aussitôt !!!

Bon appétit...

Nous avons dégusté cette salade à l'occasion d'un barbecue...

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algerie appel d'offre 28/08/2014 13:51

J'adore les salades
C'est une bonne idée
Merci pour le partage

LadyMilonguera 14/04/2014 19:43

Betterave et orange, ça me plait...

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